Receita De Brigadeiro Gourmet, 665,24 Calorias Por Porção

Receita De Brigadeiro Gourmet, 665,24 Calorias Por Porção

Importante destacar que os produtos Nutella, em geral, não são caros se comparados com outros similares. Aqui você pode atrair a atenção da criançada colocando essas bolinhas  de cereal no lugar dos tradicionais granulados. Depois, é só fazer as bolinhas de brigadeiro e enfeitar como quiser. Transfira rapidamente a massa para outro recipiente, cobrindo com papel filme e colocando na geladeira depois de alguns minutos. Dessa forma, você está garantindo que o produto final seja de qualidade. Caso sejam materiais que podem ser guardados na geladeira , melhor.


  • Aqui ele adquire algumas calorias, uma vez que é complementado com leite condensado, creme de leite e manteiga.
  • Ótimas dicas, principalmente quando você fala da importância de variar a receita.
  • O quanto você gastar com equipamentos também precisa entrar na conta do cálculo do valor final de seus brigadeiros gourmet, seguindo a mesma lógica dos gastos com utensílios.
  • Quando a mistura começar a desgrudar do fundo, apague o fogo, adicione o creme de leite e misture.


Em uma panela grande junte todos os ingredientes. Tenho uma lanchonete e tenho interesse em vender! Trata-se de um processo bem simples e rápido de fazer. Na prática,  você precisará abrir um CNPJ, algo que pode ser feito do Portal do Empreendedor. Pra mostrar isso, você pode, de repente, colocar fotos suas com a mão na massa em panfletos espalhados nas ruas, ou em vídeos nas redes sociais. É a oportunidade de conhecer mais clientes, e diversificar ainda mais o seu público.

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Ao enrolar, passe um pouco de manteiga nas mãos, assim a massa desliza melhor. Um dos mais tradicionais produtos usados por confeiteiras por aí é o leite Ninho da Nestlé.  https://linkando.likes.fans/2c6zsw2f , já que o gosto forte do produto garante um ótimo resultado, seja com brigadeiro gourmet, seja com outro tipo de doce. Fazer brigadeiros gourmet com biscoitos conhecidos também faz muito sucesso, e com a receita certa, eles ficam saborosíssimos. Colocar farinha láctea no brigadeiro gourmet é uma ótima pedida para inovar, só precisando ter cuidado para o doce não ficar muito enjoativo. O limão, mesmo com um gosto geralmente azedo, pode ser uma boa base pra um brigadeiro gourmet com um  gostinho todo especial.

Brigadeiro Gourmet Chocolate Belga Branco


O mais recomendável é que você faça brigadeiros gourmet, e os venda o mesmo dia, pois a massa continuará cremosa e sedosa. Mesmo que você receba encomendas com semanas e até meses de antecedência, programe-se para fazer esses doces bem próximos da data de entrega. Para substituir a manteiga nessas receitas, algumas doceiras usam gema de ovo peneirada. Assim, preserva-se o sabor do chocolate e a massa fica mais brilhante.




Algumas pessoas deixam o doce na geladeira neste período. Porém, o ideal é esperar ele esfriar naturalmente, e talvez depois colocar na geladeira para a massa ficar um pouco mais firme. Você prefere o brigadeiro de colher ou enroladinho? Caso prefira comer direto da panela ou no copinho, deixe-o no fogo por apenas 10 minutos. Assim, depois de descansar, o doce ficará cremoso, ideal para você meter a colher. Prefira sempre que possível comprar o leite condensado da Nestlé, que é sempre o mais caro, mas também o melhor para fazer brigadeiros do tipo gourmet.