8 receitas de Brigadeiro Gourmet Passo a Passo

Em seguida, despeje a mistura em um prato, cubra com papel filme e espere esfriar. Além de charmoso, o brigadeiro pão de mel também é mega gostoso, afinal, ele leva ingredientes como canela em pó, chocolate ao leite e, claro, mel. Para finalizar, coloque o doce de leite em um bico de confeiteiro e capriche na decoração. Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga sem sal.

Aprenda a fazer brigadeiro Gourmet

É assim que ela mais funciona, é assim que se tira melhor proveito da receita.  curso de salgados gourmet , mas a textura e o sabor podem ser ligeiramente diferentes. Sim, mas o brigadeiro pode ficar menos cremoso e mais duro. Não dá para saber se é verdade ou mentira essa relação entre doce e personagem, mas quem quer que tenha inventado a guloseima foi abençoado na receita. Coloque para esfriar e depois enrole e passe no confeito.

Brigadeiro de limão-cravo

Para finalizar, a dica é enrolar as bolinhas com castanhas ou amendoim triturado. Este brigadeiro fit com tâmaras também é vegano, pois não leva ingredientes de origem animal. Nesta receita, as próprias tâmaras ajudam a formar a massa do doce. Coloque todos os ingredientes na panela, e leve a mistura ao fogo até engrossar e soltar do fundo. O brigadeiro de chocolate 70% é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate amargo. Com sua intensidade de sabor e cremosidade irresistível, esse doce gourmet conquista paladares exigentes.

Ingredientes:

É ideal para quem deseja ter uma nova fonte de renda extra, mas falaremos sobre isso mais adiante. Pode tanto ser feita na versão gourmet, usando o chocolate branco, assim como naversão tradicional. Depois dessa onda de confeitos diferentes, começaram a modificar um pouco a receita original e foram criadas outras variações do docinho. Surgiu o brigadeiro de colher, na casquinha, no palito… São inúmeras as opções. Atualmente a versão do quitute que está fazendo mais sucesso é o brigadeiro gourmet. A receita dele leva os ingredientes tradicionais do brigadeiro e alguns incrementos especiais que conferem um sabor diferenciado ao docinho. Sobremesa tipicamente brasileira, o brigadeiro agrada quase todo mundo e é fácil de fazer.

Posso usar margarina no lugar da manteiga?

Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa bem para evitar talhar. Seu rendimento pode variar de acordo com o tamanho de sua forminha. Geralmente indicamos 10 gramas para festas e 20 gramas para vendas unitárias. Então, o brigadeiro de tahine com pistache é a melhor escolha! Aqui, a combinação do creme de gergelim com o pistache resultam em uma explosão de sabores única e maravilhosa.

Passo 7

• Ela também possui um custo muito baixo, o que pode trazer bons frutos para venda.
• Confira abaixo a lista de ingrediente e as indicações do modo de preparo.
• O verdadeiro brigadeiro gourmet pede ingredientes de primeira qualidade, chocolate importado ou com puro cacau, leite condensado e manteiga de boas marcas creme de leite.

Algumas receitas atrás, aprendemos a fazer o tradicional Brigadeiro de Chocolate 70% Simples, hoje vou ensinar uma versão gourmet e mais saudável para o coração, adicionando cacau em pó. Adicione então o leite condensado, o chocolate e o cacau em pó e misture bem. Mais uma versão bem caipira e a cara de festinhas juninas. O brigadeiro de amendoim leva poucos ingredientes e é super fácil de ser feito.

• Na sequência, então, basta enrolar os brigadeiros para passar no granulado e depois colocar nas forminhas para servir.
• O ponto da receita de brigadeiro gourmet de enrolar é quando o creme desgruda do fundo da panela.
• Repare que são poucos ingredientes usados na receita, por isso é rápido e simples faze-lo.
• Esse doce é feito com ingredientes baratos, fácil de preparar e garante uma margem de lucro atrativa.

Brigadeiro Gourmet Chocolate Belga ao Leite

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef. Por fim, após esfriar faça as bolinhas e passe-as no granulado ou raspas de chocolate, depois coloque nas forminhas. Esse brigadeiro tem a validade de 7 dias, após esse prazo ele vai começar a cristalizar. Essa receita rende aproximadamente 20 brigadeiros gourmet. Você pode variar a decoração utilizando raspas de chocolate, castanhas trituradas ou até mesmo coco ralado.

Receita de Geleia de Uva Fácil: Só 3 Ingredientes

Para quem prefere uma frutinha como recheio, a dica é este brigadeiro de leite Ninho recheado com morango. A dica de ouro é lavar as frutas, tirar o cabinho, dar uma leve secada com papel-toalha e cortar ao meio. Gourmet dos gourmets, o brigadeiro de leite Ninho brûlée tem uma casquinha açúcarada bem crocante e um interior cremoso incrível! Se você não tiver um maçarico, esquente o côncavo de uma colher e passe nos brigadeiros, na parte de cima onde tiver açúcar, para caramelizar. Brigadeiro gourmet é a opção perfeita para quem gosta de docinhos.